Sellerie Salat

Zutaten:
1 kleine bis mittlere Knolle Sellerie
2-3 EL Majonaise 80%
1 EL Senf
1EL Balsamico Essig
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Sellerie schälen und raspeln.
Aus den anderen Zutaten eine Marinade zubereiten. Den Sellerie hinzugeben, gut miteinander verrühren und mindestens einen Tag ziehen lassen.
Gesamt ca: 500 Kalorien / 15 Kohlenhydrate