Sellerie Salat

Zutaten:

1 kleine bis mittlere Knolle Sellerie

2-3 EL Majonaise 80%

1 EL Senf

1EL Balsamico Essig

Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Den Sellerie schälen und raspeln.

Aus den anderen Zutaten eine Marinade zubereiten. Den Sellerie hinzugeben, gut miteinander verrühren und mindestens einen Tag ziehen lassen.

Gesamt ca: 500 Kalorien / 15 Kohlenhydrate